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主料:北豆腐200克,芦荟15克,
辅料:松花蛋(鸭蛋)60克,
调料:香油10克,酱油5克,辣椒油5克
1.豆腐切成丁块,皮蛋切成丁块,放入盘中。
2.芦荟叶片剖开,挖出叶肉,煮沸5分钟取出,切成丁块也放入盘中。
3.香油、鲜酱油、红油兑成汁,倒入盘中拌匀即可。
食物相克:
松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。