比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
为您提供酸梅排骨的菜谱，包括酸梅排骨的做法,酸梅排骨的做法步骤,酸梅排骨怎么做好吃等详细内容。
主料：猪排骨(大排)400克，
辅料：乌梅15克，
调料：白砂糖15克，酱油5克，白皮大蒜5克，豆豉10克，豌豆淀粉3克，花生油35克
1.将肉排洗净，斩成小块；
2.排骨段加入酸梅肉、白糖、酱油、蒜茸、豆豉、干生粉，拌匀后放在碟上；
3.排骨上加油，放入笼蒸至汁清，即可出笼。
食物相克：
乌梅：忌与猪肉同食
