吮指原味鸡
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用料
鸡,花椒粉,五香粉,盐,,白胡椒面,料酒,生粉
吮指原味鸡的做法
1.只鸡解冻,斩成四件,用花椒粉,少少五香粉,盐,白胡椒面(黑的也可以),少少料酒腌几个时或隔夜。炸时表面扑少少生粉,然后放入炸箱炸至浅黄,300F,捞起二十分钟左右,350--375F再翻炸,炸至金黄色。
小贴士
好好到我家LD大叫GOODGOODGOOD,此菜容易操作,就是不要常吃,毕竟是煎炸之物。谢谢收睇!