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主料：洋葱（白皮）500克，
调料：小麦面粉50克，植物油50克，盐3克，胡椒粉2克
1.洋葱去皮、蒂，切成丝；
2.撒些盐、胡椒粉、面粉，拌匀；
3.油锅烧热后，将洋葱丝放入炸成金黄色，冷后即脆香可口。
