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辣椒炒鱿鱼

为您提供辣椒炒鱿鱼的菜谱,包括辣椒炒鱿鱼的做法,辣椒炒鱿鱼的做法步骤,辣椒炒鱿鱼怎么做好吃等详细内容。

用料

鱿鱼2只,青椒1个,生抽,红椒1个,姜适量,蒜适量,盐适量,味精适量,料酒适量

辣椒炒鱿鱼的做法

1.将鱿鱼去衣洗净花刀切好,焯水待用。

2.起油锅,爆香姜蒜、将鱿鱼爆炒一下待用。

3.将切好的辣椒如果炒香。

4.加入鱿鱼一起炒2分钟,加入料酒、盐、生抽,沿锅边溜点水。

5.辣椒断青就行了,起锅前下点味精调味,不喜欢也可以不用。


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