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主料:白菜700克,
辅料:胡萝卜100克,
调料:芝麻酱5克,白砂糖5克,香油10克,醋3克
1.白菜外帮掰去,切除菜根,只取内层紧心;
2.白菜和胡萝卜洗净,分别切成细丝,放入汤碗内;
3.撒上白糖、芝麻酱、香油,吃时加上醋,即可。