用料

主料：胡柚两个，冰糖半斤，蜂蜜一瓶。

柚子蜜的做法

1先将胡柚用盐槎一下因为现在很多水果表面会被打上腊的用这个方法可以洗干净表面。

2烧开一点热水关火，将胡柚放进去泡十分钟。

3将胡柚的外皮薄薄的削下来，尽量少削点白色的部分，因为白色的部分是苦涩的，黄黄的皮切成细丝，里面的果肉要剥出来。

4小锅放水，放入冰糖小火煮溶，再到入3的材料，慢慢熬，时搅拌一下，小心别溢出来了。

5煮到皮变透明，全部材料变深色粘稠的时候关火。

6放凉后到入蜂蜜搅拌好，到多少自己看这办，甜点也没关系，反正到时候是加水泡着喝的。

7放入密封瓶里放进冰箱，想喝的时候拿一点泡水加冰块就可以了！

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