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主料：玉米（鲜）300克，调料：黄油10克
1.玉米洗净，放入盘内，加水加盖高火7分钟取出。
2.玉米去衣（在玉米头尾各插上一枝竹签，可免烫手），搽上黄油即可。
食物相克：
玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
