用料

主料：洋葱一个，肥牛片半包，西兰花半个，热米饭一碗，

调料：白糖四勺，酱油，料酒，红酒，鸡精，少量水。

吉野家牛肉饭的做法

1、水烧开，放入西兰花略煮断生即可。

2、白糖四勺，放在铁锅里用微火烧成糖浆。

3、碗里加酱油、料酒、红酒、鸡精、少量水。一起倒入糖浆，烧开后加切成丝的洋葱。

4、盖上锅盖，烧开。然后把肥牛片一片一片铺入。

5、然后一直用中火烧啊烧啊，烧大约八至十分钟，烧到汁水几干就ok了。

6、装盘，将锅中的牛肉片均匀的倒在热米饭和西兰花上即可。

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