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为您提供纯汁酸菜白肉的菜谱，包括纯汁酸菜白肉的做法,纯汁酸菜白肉的做法步骤,纯汁酸菜白肉怎么做好吃等详细内容。
主料：酸菜，
辅料：五花肉，
调料：盐，鸡精，料酒，花椒，大料，葱，姜，蒜
1、将酸菜洗净切成细丝，五花肉煮熟晾凉切成大片，葱、姜、蒜切碎备用；
2、坐锅点火倒入适量煮肉的汤，放入葱姜蒜、花椒、大料、酸菜、肉片，加入料酒、盐煮10-15分钟，出锅前放入少许鸡精即可。
