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青椒瘦肉土豆丝

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用料

主料:土豆,青椒,瘦肉,

调料:盐,醋

青椒瘦肉土豆丝的做法

土豆切丝

青椒、瘦肉也切成丝

然后锅里放油,烧热(大约2分钟)放肉爆炒一小会,放盐。再放用水泡过的土豆丝(这样才脆)和青椒丝。快炒3分钟放醋,青椒不够辣我就再加了点红辣椒粉。起锅咯。


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