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为您提供红烧鱿鱼卷的菜谱,包括红烧鱿鱼卷的做法,红烧鱿鱼卷的做法步骤,红烧鱿鱼卷怎么做好吃等详细内容。
主料:鱿鱼,黄瓜,木耳,
辅料:葱,盐,料酒,酱油,味精,糖
1.准备好鱿鱼、黄瓜、木耳、葱、盐、料酒、酱油、味精、糖
2.我家用的水发的鱿鱼切花刀,然后切片,开水抄过黄瓜切成菱形的片。
3.葱、盐、料酒、酱油、味精、糖对成汁,加点抄过鱿鱼的水备用。
4.锅放旺火上烧,油热以后,把2和3都放进去爆炒就出锅。
5.炒锅剩下的汁水,勾芡浇在鱿鱼上,大工告成。