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主料：花生仁（生）200克，
调料：陈醋50克，味精1克，白砂糖15克，蚝油10克
1.花生米炸熟；
2.花生米用陈醋、味精、糖、蚝油、葱末浸泡。
食物相克：
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
