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为您提供餐前小吃豆苗蛋饼的菜谱，包括餐前小吃豆苗蛋饼的做法,餐前小吃豆苗蛋饼的做法步骤,餐前小吃豆苗蛋饼怎么做好吃等详细内容。
鸡蛋1个，蛋清1个，豆苗适量，橄榄油1小匙，盐
1.把鸡蛋打散后放少许盐，锅里放油，又热后放豆苗，撒少许盐，再放鸡蛋液。
2.小火煎到底层蛋液凝固，翻面再煎1-2分钟就好了。
