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为您提供雪菜冬笋的菜谱,包括雪菜冬笋的做法,雪菜冬笋的做法步骤,雪菜冬笋怎么做好吃等详细内容。
主料:芥菜100克,冬笋200克,
调料:植物油15克,盐2克,味精2克,香油5克,蚕豆淀粉5克
1.雪菜洗净,切成3厘米长的段;
2.冬笋洗净,切成小块;
3.炒锅烧热,放入植物油;
4.加冬笋和适量水在旺火上加盖焖烧3分钟,焖至笋成熟;
5.放入雪菜拌匀,淋入湿淀粉,加精盐、味精、香油调味即成。
健康提示:
此菜具有降血脂,降血压,减肥的作用。