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为您提供腐乳炒空心菜的菜谱，包括腐乳炒空心菜的做法,腐乳炒空心菜的做法步骤,腐乳炒空心菜怎么做好吃等详细内容。
主料：空心菜300克，腐乳(白)50克，
调料：植物油15克，白皮大蒜10克
1.空心菜洗干净，除去梗，择成小段备用；
2.白豆腐乳放入碗中压成泥，加入少许水淀粉调匀备用；
3.锅中倒油烧热，放入蒜蓉（大蒜捣碎）炒香，加入空心菜炒匀；
4.再加入调匀的腐乳汁炒熟，盛入盘中即可。
