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糖醋拌莴笋

为您提供糖醋拌莴笋的菜谱,包括糖醋拌莴笋的做法,糖醋拌莴笋的做法步骤,糖醋拌莴笋怎么做好吃等详细内容。

用料

主料:莴笋350克,

调料:白砂糖15克,醋10克,盐3克

糖醋拌莴笋的做法

1.将莴笋去皮去筋,洗净,切成4厘米长的条,用精盐拌匀腌1小时,沥去水分备用;

2.白糖用少许开水化开,倒入锅内熬浓后放入米醋,盛入小盆内晾凉;

3.用熬好的糖醋汁把莴笋条拌匀,腌2小时即成。


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