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红枣海马炖羊肉

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用料

主料:羊肉(肥瘦)250克,

辅料:枣(干)20克,海马10克,

调料:姜3克,盐5克

红枣海马炖羊肉的做法

1.羊肉去毛洗净切件;

2.红枣洗净;

3.将羊肉放入开水中煮3分钟,去除膻味;

4.将所有材料洗净放入炖锅,用文火炖3小时,加盐调味即可。


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