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为您提供牛骨海带豆腐汤的菜谱,包括牛骨海带豆腐汤的做法,牛骨海带豆腐汤的做法步骤,牛骨海带豆腐汤怎么做好吃等详细内容。
主料:牛骨,海带,豆腐
调料:大葱,盐
1、牛骨洗干净后放入锅中,凉水上锅,烧开后撇出浮沫,加上葱段,熬4个小时放凉后移入冰箱一个小时取出,汤表面的油会凝固,这样就能很轻易的把汤里的有撇掉了;
2、继续上火烧开,倒入洗好的海带小火煮1个小时,再加入嫩豆腐煮10分钟,最后加盐调味即可。超级补钙的一道汤!