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为您提供酸菜炖排骨的菜谱,包括酸菜炖排骨的做法,酸菜炖排骨的做法步骤,酸菜炖排骨怎么做好吃等详细内容。
主料:排骨,酸菜(我用的是酸菜鱼酸菜)
调料:油,白胡椒粉
1、锅中热油,下排骨炒干,在下酸菜同炒一分钟,加水焖煮,直到水煮干;
2、加白胡椒粉,拌匀即可出锅。(酸菜本身就咸,所以没加盐)