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为您提供冲菜毛豆仁的菜谱，包括冲菜毛豆仁的做法,冲菜毛豆仁的做法步骤,冲菜毛豆仁怎么做好吃等详细内容。
主料：芥菜毛豆仁，熟花生仁，香菇，姜盐，高汤精，白糖
1、将芥菜洗净放入开水中焯一下取出切成丝，毛豆煮熟备用；
2、坐锅点火倒油，下姜丝炒香，放入芥菜煸炒一下取出装盘加盖焖一会；
3、香菇煮熟切丝，放在芥菜上，加入毛豆仁，撒上盐、高汤精、白糖拌匀装盘，撒上花生仁即可。
