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为您提供独蒜烧虾仁的菜谱,包括独蒜烧虾仁的做法,独蒜烧虾仁的做法步骤,独蒜烧虾仁怎么做好吃等详细内容。
主料:独蒜,虾仁,豆瓣酱,高汤。
油烧至六七成温度落豆瓣酱,炒二三分钟再落独蒜炒五六分钟,加高汤盖盖焖十分钟左右,然后加用开水汆过背部开刀的虾仁再焖三四分钟即可。