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用料
主料：银耳(干)15克，百合100克，香蕉400克，
辅料：枸杞子5克，
调料：冰糖60克
香蕉百合银耳羹的做法
1.银耳用温水泡2小时，拣去黄蒂及杂质，撕成小朵；
2.放瓷碗中，入蒸笼蒸半小时后取出；
3.鲜百合掰开，洗净，去老蒂；
4.香蕉去皮，切成小片；
5.枸杞洗净，用温水泡软；
6.将银耳、百合、香蕉片、枸杞放入炖锅内，加冰糖调匀，入蒸笼蒸半个小时即可。
小贴士
食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。