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五彩鳝丝

为您提供五彩鳝丝的菜谱,包括五彩鳝丝的做法,五彩鳝丝的做法步骤,五彩鳝丝怎么做好吃等详细内容。

用料

主料:鳝鱼青椒,春笋,葱,姜,蒜盐,白糖,酱油,胡椒粉,生粉

五彩鳝丝的做法

1、将鳝鱼洗净切成丝,加少许醋拌一下,青椒、春笋切成丝,葱姜蒜切成末;

2、将鳝鱼丝、笋丝烫熟取出,锅上火加少许油,下葱、姜、蒜煸出香味,放入鳝丝、青椒、笋丝翻炒调味即可。


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