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为您提供虾仁炒韭菜花的菜谱，包括虾仁炒韭菜花的做法,虾仁炒韭菜花的做法步骤,虾仁炒韭菜花怎么做好吃等详细内容。
鲜虾，小苏打，酒，韭菜花，鱼露，盐
1.鲜虾剥好用生粉抓一抓后洗净(想爽口加点小苏打).
2.放冰箱冷藏半小时以上取出在背上切一刀.
3.油锅烧热放虾仁先炒一会加酒.再炒下韭菜花炒到半熟放鱼露和盐调味.
我喜欢在海鲜中放鱼露.不放酱油.味道更好.
