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为您提供浓汤银杏风味肚的菜谱,包括浓汤银杏风味肚的做法,浓汤银杏风味肚的做法步骤,浓汤银杏风味肚怎么做好吃等详细内容。
主料:猪肚500克,
辅料:白果(干)5克,滑子菇20克,松花蛋(鸭蛋)50克,粉丝20克,
调料:盐4克,料酒5克,胡椒粉2克
1.将猪肚洗净蒸熟片成大片。
2.将松花蛋切条。
3.将银杏、滑子菇、粉丝洗净。
4.锅内加油烧热,烹入葱花、料酒、高汤,加入猪肚、银杏、滑子菇、粉丝,慢火炖,出锅时加入松花蛋及各种调料即成。