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为您提供黄豆酱炒酿鸡髀菇的菜谱,包括黄豆酱炒酿鸡髀菇的做法,黄豆酱炒酿鸡髀菇的做法步骤,黄豆酱炒酿鸡髀菇怎么做好吃等详细内容。
鸡髀菇,蜜糖豆,鱼胶,电白豆酱,红椒圈,葱段
1、鸡髀菇取中段部分,剖开,酿入鱼胶,并将其两面煎香;
2、蜜糖豆飞水,沥干水分;
3、爆香葱段、电白豆酱和红椒圈,下蜜糖豆煸炒,煎香的酿鸡髀菇回镬,翻炒后盛出。