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海带花生猪手煲

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用料

主料:海带(发好的)100克,花生米50克,猪手200克,生姜,葱各10克。清汤500克,盐20克,味精10克,白糖5克,胡椒粉少许,鸡精粉5克。

海带花生猪手煲的做法

1.海带洗净切成丝,花生米泡洗干净,猪手砍成块,生姜切片,葱切花。

2.瓦煲注入清汤,加入猪手、海带、花生米、姜、煲40分钟。

3.再调入盐、味精、白糖、胡椒粉同煲20分钟,然后撒入葱花即成。


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