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为您提供橄榄菜肉末蒸虾的菜谱,包括橄榄菜肉末蒸虾的做法,橄榄菜肉末蒸虾的做法步骤,橄榄菜肉末蒸虾怎么做好吃等详细内容。
猪肉糜,虾,橄榄菜,榨菜末,姜末,盐,鸡精,料酒,生粉,胡椒粉
1、猪肉糜加姜末、盐、鸡精、料酒、生粉、胡椒粉腌5分钟。
2、炒熟,起锅前加少许橄榄菜,其实榨菜末,芽菜末雪菜末什么都行,取其咸鲜味而已,甚至不加也行。
3、活虾剪去须爪,从背部剖开。
4、将炒熟的肉末填进虾身中,蒸5分钟即可。