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用料
土豆泥,红萝卜泥,TSP的CHURNSTYLEBUTTER60毫升,TSP的糖60毫升,TSP的牛奶60毫升,BAKINGSODA1230毫升,玉米粉60毫升
玛格利特玉米曲奇饼的做法
1.一个土豆的土豆泥,少许红萝卜泥,一勺60MLTSP的CHURNSTYLEBUTTER,两勺60MLTSP的糖,两勺60MLTSP的牛奶,,搅拌成糊,另将一勺1.23ML的BAKINGSODA加入四勺60MLTSP的玉米粉搅拌
2.再将粉加入糊,使糊象雪糕一样稍稀,用面粉搅棒搅拌,铺上薄膜,放入冰箱1--2小时,再拿出来用模型或用手将面团压形或搓成圆球,中间用手指压一下
3.放入已预热好的烤箱,烤20--25分钟,375--400F。记住打开烤箱灯,随时观察是否变糊。
小贴士
我这次份量拿捏得不准,只作参考.