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为您提供金针菇煎饼的菜谱，包括金针菇煎饼的做法,金针菇煎饼的做法步骤,金针菇煎饼怎么做好吃等详细内容。
主料：金针菇，胡萝卜泥，香菜末，鸡蛋一个。
1、将鸡蛋、胡萝卜泥、香菜末加适量的盐搅拌；
2、金针菇洗净后切断，沾裹上面粉；
3、入油后烧热，先把一匙蛋液倒入锅中煎，放上金针菇煎至双面金黄即可。
