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为您提供莲藕双圆汤的菜谱，包括莲藕双圆汤的做法,莲藕双圆汤的做法步骤,莲藕双圆汤怎么做好吃等详细内容。
主料：莲藕，胡萝卜，肉馅，桂圆，
辅料：葱，姜，鸡蛋，
调料：盐，鸡精，白糖，料酒
1、将葱、姜洗净切好后和肉馅一起放入搅拌机内，打入两个鸡蛋，加少许鸡精、盐打好后倒入器皿中；
2、将胡萝卜、藕切成快，在锅里倒一点油先把胡萝卜翻一下，再加适量的水，放藕块和少量的桂圆，将锅调至褒汤档；
3、等汤煲开后，用手把肉馅汆成丸子放进锅里，熟后加少许盐出锅即可。
