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主料:嫩南瓜(中)1个,盐,胡椒适量,鸡蛋2个,面粉适量,油适量,醋酱油
(1)把嫩南瓜切成0.5cm的厚的圆块,并撒一点盐和胡椒。
(2)搅好鸡蛋。
(3)在切好的南瓜上蘸一层面和粉鸡蛋,用油煎出来。
(4)搭配醋酱油。