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椰香咖喱鸡

为您提供椰香咖喱鸡的菜谱,包括椰香咖喱鸡的做法,椰香咖喱鸡的做法步骤,椰香咖喱鸡怎么做好吃等详细内容。

用料

主料:鸡肉,

辅料:洋葱,胡萝卜,土豆,柿子椒,

调料:盐,鸡精,白糖,淀粉,咖喱,胡椒粉,孜燃,椰汁,香叶,小茴香,葱,姜,蒜

椰香咖喱鸡的做法

1、将胡萝卜、土豆、柿子椒分别切块,洋葱切末,坐锅点火倒入油,油热后下洋葱末、咖喱、孜燃小火炒香,放入鸡块、葱、姜、蒜翻炒,加盐、白糖、香叶、胡椒粉、鸡精调味,倒入适量清水,放入土豆、胡萝卜中火炖10分钟;

2、开锅后再放入柿子椒、椰汁稍煮一下即可出锅。


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