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为您提供番茄蛋奶汤的菜谱，包括番茄蛋奶汤的做法,番茄蛋奶汤的做法步骤,番茄蛋奶汤怎么做好吃等详细内容。
主料：番茄150克，鸡蛋75克，
辅料：虾米25克，
调料：猪油25克，香油15克，味精2克，盐3克，大葱5克
1.鸡蛋磕入碗中，打散；番茄洗净，切成小块。
2.炒锅置火上，加猪油，烧热后放入打好的蛋液，炒熟后即倒入高汤500克，汤呈乳白色，烧沸后放入番茄、小虾米、精盐、味精，撇去浮沫，放葱花、淋香油，盛碗即可。
