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为您提供桂圆肉蒸蛋的菜谱，包括桂圆肉蒸蛋的做法,桂圆肉蒸蛋的做法步骤,桂圆肉蒸蛋怎么做好吃等详细内容。
主料：鸡蛋200克，辅料：桂圆肉15克，
调料：白砂糖20克
1.桂圆肉洗净，加入半杯水煮滚，取出晾凉切碎；
2.鸡蛋磕入碗中，加清水100克，糖及碎桂圆肉搅匀；
3.将蛋液放一深碟内，用大火蒸约10分钟，即可进食。
食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
