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茭白焖五花肉

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用料

茭白,五花肉,冬菇,蒜,生抽,盐,糖,鸡精

茭白焖五花肉的做法

1.茭白去掉外衣切片。

2.五花肉也切片。

3.冬菇发好后切丝。

4.起油锅,爆香蒜头、冬菇,将五花肉入锅翻炒。

5.加入茭白,加适量的水、盐、生抽一起焖。

6.熟透后加鸡精、糖调味起锅。


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