比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
为您提供卤汁猪筋卷的菜谱，包括卤汁猪筋卷的做法,卤汁猪筋卷的做法步骤,卤汁猪筋卷怎么做好吃等详细内容。
肉眼筋2条，虾肉4两(约160克)，红辣椒2只，潮州卤水（或一般卤汁）适量
1.先将肉眼筋（即猪排肉外的筋）洗净，抹干水分
2.在虾肉中放少许盐拍成虾胶，酿在肉筋之上，卷上肉筋，并以咸水草扎实，放进卤水中，加入红辣椒，先用勐火煮滚，再改慢火煮三十分钟即成
补筋骨力不足，助长吸收胶质
