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为您提供杏汁炖花胶白肺的菜谱，包括杏汁炖花胶白肺的做法,杏汁炖花胶白肺的做法步骤,杏汁炖花胶白肺怎么做好吃等详细内容。
猪肺1个，花胶、南杏各4两(约160克），北杏5钱（约20克），鸡汤1大碗
1.预先让花胶浸水两日；用水将猪肺清洗干净，然后放入干镬中烘干肺中水份
2.将杏仁放入搅拌机中，加入少许鸡汤搅成杏仁汁，然后以纱布袋隔出杏渣
3.将杏仁汁加入鸡汤内同炖一小时后，加入猪肺、花胶再炖三小时，即可食用
健肺化痰，止咳养颜
