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用料
瘦牛绞肉500g,烟燻培根150g,橄榄油4大汤匙,洋葱1颗,大蒜2颗,五香粉1小匙,肉桂皮香料1小匙,丁香1小匙,辣椒粉1小匙,月桂叶2-3片,蕃茄酱130g,预级制面酱500g,速食干燥牛肉原料1大汤匙,梅林辣酱油适量,义大利面条适量
牛肉义大利面的做法
1.烟燻培根略煮过后切小方块备用;面条煮熟备用。
2.热油锅,放入材料A与B煎炒至牛肉呈金黄色。
3.加入材料C拌炒均匀,转小火不加盖慢炖30分钟(偶而翻炒一下)即可淋在煮熟的义大利面上拌食。