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为您提供豆干拌牛肉丝的菜谱，包括豆干拌牛肉丝的做法,豆干拌牛肉丝的做法步骤,豆干拌牛肉丝怎么做好吃等详细内容。
卤黑豆干2块，卤牛腱100公克，蒜末1小匙，葱2根，香菜2棵，酱油膏2大匙，糖1小匙，辣油1大匙，花椒粉1/2小匙
1.卤豆干及卤牛腱切粗丝；葱切细丝；香菜切成约1公分小段备用。
2.将作法1的豆干丝及牛腱丝与蒜末、酱油膏、糖、辣油及花椒粉一起搅拌均匀，食用前放上葱丝及香菜即可。
