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为您提供红毛丹虾球的菜谱,包括红毛丹虾球的做法,红毛丹虾球的做法步骤,红毛丹虾球怎么做好吃等详细内容。
大虾仁10个,红毛丹罐头1罐,胡椒盐1小匙,蛋1个,太白粉1汤匙,美乃滋200g,白芝麻少许
1.虾仁去肠泥洗净,拭干水分,在背部划一刀,加胡椒盐、蛋、太白粉腌10分钟。
2.起油锅烧热,将虾仁入锅炸熟至变色并形成虾球即可。
3.将炸好之虾球及红毛丹摆盘,淋上美乃滋、撒上白芝麻即可。