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凤凰鸡中翅

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用料

鸡中翅5支,洋葱末1/5颗,蒜末少许,五味酱2大匙,辣椒酱1/2大匙,水1/4碗

凤凰鸡中翅的做法

1.起油锅,将鸡中翅煎至表面焦黄。

2.另起炒锅,加入油葱末、蒜末炒香,续入调味料及作法1的鸡中翅,煎至汤汁收干即可。


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