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为您提供双色西瓜果冻的菜谱，包括双色西瓜果冻的做法,双色西瓜果冻的做法步骤,双色西瓜果冻怎么做好吃等详细内容。
红色西瓜500公克，小玉西瓜500公克，吉利T20公克，细砂糖100公克
1.两种西瓜分别榨成汁备用。
2.细砂糖先与吉利T干拌混合，分成两等份分别加入红、黄西瓜汁中拌匀，再以小火加热至80℃，煮至砂糖与吉利T完全溶解即可。(加热时要不停搅拌，吉利T才不会结块。)
3.将作法2的两种果冻液，趁热分别倒入咖啡杯中约5分满，待冷却后扣出即可食用。
