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新鲜薄荷叶3片，原味优酪乳240㏄，熟粉圆20g，薄荷酒15㏄
1.将新鲜薄荷叶洗净后，切成小片，与原味优酪乳搅拌均匀。
2.取一高脚杯，先于底层加入熟粉圆，再加入作法1的薄荷优酪乳，最后用小汤匙抵住杯缘，将薄荷酒顺着汤匙慢慢倒入，使其浮在最上方即可。
