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咸丰草20g,仙草20g,黄花蜜草20g,桑枝20g,山九层塔20g,干薄荷10g,南香糯10g,水3000㏄,红糖适量
1.将所有材料洗干净后备用。
2.将材料A.及水一同置入锅中,先以大火煮开后,改以小火熬煮1小时。
3.再加入材料B.,闷煮2分钟后熄火。
4.将所有材料过滤后,依个人喜好加入适量红糖或冰糖(亦可不加糖),放凉后冰于冰箱即可。