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沙茶酱爆姬菇牛肉片
为您提供沙茶酱爆姬菇牛肉片的菜谱，包括沙茶酱爆姬菇牛肉片的做法,沙茶酱爆姬菇牛肉片的做法步骤,沙茶酱爆姬菇牛肉片怎么做好吃等详细内容。
用料
沙茶酱，牛肉片（已腌好），姜，蒜，砂糖，料酒，葱，油，麻油，姬菇一盒，芝麻少许
沙茶酱爆姬菇牛肉片的做法
1.姜、蒜、葱切好备用，姬菇洗干净晾干水后，放入加入姜片的热水拖水捞起备用。
2.牛肉先下锅炒至七八成熟捞起备用，姜蒜爆香油锅，下姬菇爆炒几下后放牛肉片加入1茶匙料酒1-2大茶匙沙茶酱少许酱油砂糖翻炒均匀（大概2-3分钟）。
3.撒上炒香的芝麻、葱花、滴上麻油翻炒均匀即可装盘。