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超美味少油版香煎鸡蛋豆腐

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用料

油克、鸡蛋个、豆腐块、豆瓣酱、甜味烧烤酱、番茄酱、淀粉

超美味少油版香煎鸡蛋豆腐的做法

步骤1把老豆腐切块放入鸡蛋液,加少许淀粉,让蛋液充分裹在豆腐上。不粘锅一点点油,冷油下豆腐。步骤2煎至蛋液凝固两面金黄,加入豆瓣酱番茄酱烧烤酱,再加一点水步骤3调味汁嘟一会收汁入味,撒一点芹菜末点缀步骤4完成!


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