用料

鸡只、小米椒、葱段、生抽2勺、蚝油2勺、蒜5瓣、料酒1勺、盐3克、姜片5片

家常鲍鱼焖鸡的做法

步骤1鸡切块，煮开水烫掉血水，捞起，冷水冲一下。2.鸡块里放姜片，料酒，耗油，腌制20分钟。鲍鱼洗干净切花刀。3.姜放热油里炸微黄，倒入鸡肉爆炒，放一点盐，再加鲍鱼翻炒，加水焖半小时，放入小米椒跟葱段。鲍鱼焖鸡就做好了。

小贴士

小贴士图片上是还没有做完的，没那么好看哈，加入小米椒跟葱段就色香味俱全了。鸡肉炒香些比较好吃。

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