用料

盐适量克、料酒适量、可乐1瓶、鸡翅8个、老抽1勺、料酒1勺、姜3片、生抽1勺

无油可乐鸡翅的做法

步骤1鸡翅洗净，沥干水分，锅烧热转中火，放入鸡翅，煎到表面微焦，翻面继续煎另外一面。步骤2两面都煎成这样就行，看，锅里已经有不少鸡皮里的油被煎出来了。步骤3加入姜丝和料酒，翻炒片刻。步骤4加入老抽生抽翻炒均匀。步骤5倒入可乐没过鸡翅大火烧开转小火煮十分钟。步骤6大火收汁，根据口味适当加点盐，因为有生抽和老抽了，口味清淡的可以不用加盐了。步骤7装盘完工！

小贴士

小贴士最后放盐可以减少盐的摄入量，有利于身体健康！

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